Имхо, основная ошибка бросающего алкоголика считать, что то, как он чувствует себя СЕЙЧАС, будет так всегда. Но опыт показывает, что нет. Приходит момент, когда всё переворачивается с ног на голову и ты не заметишь, как откроешь морозилку и достанешь бутылку. И потом долго будешь чесать репу и размышлять, как это так произошло? Но возможен и другой вариант. Ты осознанно достанешь её потому что тупо ПЕРЕДУМАЕШЬ. Такое даже намного вероятнее.
Представь бросившего наркомана, но у него в столе лежит шприц и доза. У тебя ровно такая же ситуация. Ничем не отличается.